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| [요리] 다시마 냉채 | 2002-10-12, 07:10:55 |
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다시마 냉채
1. 오이, 당근, 고추를 썰어 놓는다.
2. 자른 다시마를 물에 담근후 7 ~ 10분후에 꺼낸다.
3. 자른다시마, 오이채, 당근채와 함께 식초를 넣은후
차가운 물을 붓는다.
4. 붉은고추, 깨소금으로 모양새를 갖춘다.
5. 얼음을 몇조각 띄운다. |
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