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| [요리] 미역튀김 | 2002-05-21, 01:03:10 |
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재 료 :
미역 200g,콩기름약간,물엿약간,깨 2큰술,생강약간,마늘 1큰술, 실고추 약간
만드는법 :
1.미역을 5cm로 자른다.
2.콩기름을 180c로 열을 가하여 살짝 튀겨낸다.
3.튀겨낸 미역을 생강 마늘 물엿과 버무린다.
4.3을 약간 볶는다.
음식특징 :
순수한 자연식품으로 어린이용 반찬이나 간식으로 좋다. |
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